alagoas

ANÁLISES FÍSICO-QUÍMICAS DE PRODUTOS

  • O que é?

    AVALIAÇÃO DE PARÂMETROS FISICO-QUÍMICOS DE AMOSTRAS: DETERMINAÇÃO DE COR; ANÁLISE CRIOSCÓPICA; CLORO RESIDUAL LIVRE EM ÁGUA DE CONSUMO HUMANO; DETERMINAÇÃO DA ACIDEZ; DETERMINAÇÃO DA ACIDEZ EM ÁCIDO LÁCTICO; DETERMINAÇÃO DA ACIDEZ LIVRE, LACTÔNICA E TOTAL; DETERMINAÇÃO DA ACIDEZ TITULÁVEL; DETERMINAÇÃO DA ADIÇÃO DE ÁGUA POR CRIOSCOPIA; DETERMINAÇÃO DA DENSIDADE; DETERMINAÇÃO DA ESTABILIDADE AO ETANOL A 68% (TESTE DO ÁLCOOL); DETERMINAÇÃO DE ACIDEZ TOTAL; DETERMINAÇÃO DE AÇÚCARES REDUTORES; DETERMINAÇÃO DE AMIDO; DETERMINAÇÃO DE CARBOIDRATOS; DETERMINAÇÃO DE CLORETOS; DETERMINAÇÃO DE CORANTES ORGÂNICOS ARTIFICIAIS; DETERMINAÇÃO DE EXTRATO SECO TOTAL; DETERMINAÇÃO DE FLÚOR; DETERMINAÇÃO DE GLICÍDIOS (AMIDO); DETERMINAÇÃO DE GLICÍDIOS NÃO REDUTORES EM SACAROSE; DETERMINAÇÃO DE GLICÍDIOS REDUTORES EM GLICOSE; DETERMINAÇÃO DE GLICÍDIOS TOTAIS; DETERMINAÇÃO DE GLICÍDIOS TOTAIS EM GLICOSE; DETERMINAÇÃO DE GORDURA PELO MÉTODO DE GERBER; DETERMINAÇÃO DE GORDURAS TOTAIS; DETERMINAÇÃO DE HIDROXIMETILFURFURAL; DETERMINAÇÃO DE IODO ADICIONADO NA FORMA DE IODATO; DETERMINAÇÃO DE LIPÍDIOS; DETERMINAÇÃO DE PH; DETERMINAÇÃO DE PROTEÍNAS; DETERMINAÇÃO DE PROTÍDIOS; DETERMINAÇÃO DE RESÍDUO POR INCINERAÇÃO (CINZAS); DETERMINAÇÃO DE SACAROSE; DETERMINAÇÃO DE TURBIDEZ OU TURVAÇÃO; DETERMINAÇÃO DE UMIDADE; DETERMINAÇÃO DO EXTRATO SECO DESENGORDURADO; DETERMINAÇÃO DO EXTRATO SECO TOTAL (ESTABILIDADE AO ALIZAROL); DETERMINAÇÃO DO RESÍDUO SECO; IDENTIFICAÇÃO DE AMIDO; PROVA DA RECONSTITUIÇÃO; PROVA DE PEROXIDASE; REAÇÃO DE FIEHE.

  • Quem pode realizar?

    VIGILÂNCIA SANITÁRIA e VIGILÂNCIA EM SAÚDE AMBIENTAL;

    Requerimentos

    CONFORME ESTABELECIDO EM PORTARIAS PRÓPRIAS, FISCALIZAÇÕES E DENÚNCIAS. 

    Mais Informações

    Para maiores informações contacte Secretaria de Estado da Saúde por telefone (82) 3315-1103/1104/1105 ou por email sesau@saude.al.gov.br

  • Tempo estimado

    Informações:

    DEPENDENTE DA DEMANDA, PARÂMETROS NECESSÁRIOS E DAS ALÍQUOTAS RECEBIDAS.

  • Etapas para a realização
    1. Atendimento

    ETAPAS DE FISCALIZAÇÃO, APREENSÃO, COLETA E TRANSPORTE DA AMOSTRA SÃO DE RESPONSABILIDADE DAS VIGILÂNCIAS SANITÁRIAS e AMBIENTAL.

    Documentos necessários

    IDENTIFICAÇÃO E DESCRIÇÃO DAS AMOSTRAS, LOCAL, CONDIÇÕES E HORA COLHIDA E SOLICITAÇÃO DA ANÁLISE EMITIDA PELA AUTORIDADE SANITÁRIA DEMANDANTE.

    Canais de atendimento

    PRESENCIAL: TODO ATENDIMENTO É REALIZADO POR INTERMÉDIO DE SOLICITAÇÃO DAS VIGILÂNCIAS SANITÁRIAS e AMBIENTAL. OS LACENS NÃO REALIZAM ATENDIMENTO DIRETO AO PÚBLICO

  • Onde é realizado?

    LABORATÓRIO CENTRAL DE SAÚDE PÚBLICA DR. ARISTEU LOPES

    lacen.gerencia@saude.al.gov.br lacen.al gerencia@gmail.com

    (82) 3315.2702 / 3315.2763

  • Outras informações
    Orgão Responsável: SESAU - Secretaria de Estado da Saúde

    Este é um serviço atende ao Decreto n° 9.094, de 17 de julho de 2017.


    Tratamento a ser dispensado ao usuário no atendimento

    • O usuário deverá receber, conforme os princípios expressos na lei nº 13.460/17, um atendimento pautado nas seguintes diretrizes:\n· Urbanidade;\n· Respeito;\n· Acessibilidade;\n· Cortesia;\n· Presunção da boa-fé do usuário;\n· Igualdade;\n· Eficiência;\n· Segurança; e\n· Ética

    Informações sobre as condições de acessibilidade, sinalização, limpeza e conforto dos locais de atendimento.

    • O usuário do serviço público, conforme estabelecido pela lei nº13.460/17, tem direito a atendimento presencial, quando necessário, em instalações salubres, seguras, sinalizadas, acessíveis e adequadas ao serviço e ao atendimento.

    Informação sobre quem tem direito a tratamento prioritário

    • Tem direito a atendimento prioritário as pessoas com deficiência, os idosos com idade igual ou superior a 60 anos, as gestantes, as lactantes, as pessoas com crianças de colo e os obesos, conforme estabelecido pela lei 10.048, de 8 de novembro de 2000


    Este serviço não tem custos para o solicitante

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    Nota: